Обменом веществ в организме (метаболизмом) называют совокупность химических реакций, протекающих в организме человека. Это сложный процесс, в котором задействованы ферменты — каждый из них расщепляет «свое» вещество: белки, клетчатку, углеводы, жиры и прочие сложные органические вещества. Цель метаболизма – преобразование поступающих в организм микроэлементов в определенное количество энергии, необходимой для жизни. На скорость обмена веществ влияет пол человека, объем физической нагрузки, возраст, количество жировой ткани, наличие тех или иных заболеваний. В силу личностных физиологических и даже психических особенностей, метаболизм может протекать с различной скоростью, что сказывается на весе человека и состоянии его здоровья.
Правильный метаболизм – это процесс, при котором все поступающие в организм вещества полноценно усваиваются, а их излишек благополучно удаляется выделительной системой. Человек в этом случае жизнерадостен, не имеет лишнего веса и редко болеет простудными или внутренними заболеваниями. Улучшить метаболизм может здоровый образ жизни и раздельное питание. При замедленном метаболизме питательные вещества не могут полноценно перерабатываться и усваиваться, и человек даже при малом количестве пищи становится тучным и больным. При ускоренном метаболизме, наоборот, можно много есть, мало двигаться, но все равно оставаться излишне худым.
Обмен веществ у танцора
Разница в протекании обменных процессов у профессионального танцора и обычного человека очевидна. У танцора обмен веществ не только ускорен, но главное – быстрее и точнее реагирует на возникновение физической нагрузки. Пищеварение значительно лучше, а усвоение веществ максимально.
То есть обмен веществ происходит в усиленном темпе, так как работающие мышцы требуют огромного количества энергии.
Что, в свою очередь, заставляет все химические процессы протекать с высокой скоростью. Даже у человека, ведущего размеренный образ жизни, метаболизм приводит к практически полной замене тканей тела в течение полугода.
Метаболизм белков
Обмен белков сопровождается положительным азотным балансом: азота в организм поступает больше, чем выделяется из него. Белки идут на построение тканей мышц и костей. У нетренированного здорового человека подавляющая масса белков уходит на получение энергии, а азотный баланс находится в равновесии – количество поступающего азота и выделенного одинаково.
Метаболизм углеводов
Обмен углеводов у танцоров ускоряется, особенно у тех, кто занят в поднятии тяжестей, кто тренируется интенсивно, но непродолжительно. Углеводы идут на восполнение дефицита энергии, возникающего при усиленных физических нагрузках. Активный образ жизни предполагает потребление большего количества не только белков и жиров, но и углеводов (глюкозы и фруктозы), которые при интенсивном метаболизме не превращаются в жировые запасы, а полностью расходуются организмом.
Метаболизм жиров
Во время физических нагрузок обмен жиров также проходит в усиленном темпе. Больше всего жиров тратится во время продолжительных занятий, не отличающихся высокой интенсивностью. Если у обычного человека при избыточном поступлении жиров они начинают депонироваться в клетках, то у активного танцора этого не происходит: жир уходит на восполнение затраченной на тренировках энергии. В случае вынужденного голодания, или малом объеме в еде углеводов, жиры начинают служить источником глюкозы. Однако стоит признать, что жиры – это последний источник энергии, за который возьмется организм. Прежде всего в случае голодания он будет расщеплять мышечную ткань.
Механизм обмена веществ в организме человека
Влияние метаболизма на организм танцора
Если организм на протяжении длительного времени испытывает высокие физические и эмоциональные нагрузки, то он претерпевает некоторые физиологические изменения. У тренирующегося танцора меняется кровеносная система – сосуды увеличиваются, а их стенки становятся более эластичными. Укрепляется костная система, так же намного более крепкими становятся суставы и сухожилия. Особенно стоит обратить внимание на суставы – они подвергаются изменениям, хрящи уплотняется, выносливее становятся связки.
В то же время умеренные занятия танцами предотвращают такие заболевания как варикозное расширение вен или атрофию мышц. Они улучшают кровоснабжение легких и насыщение тканей кислородом. Танцоры реже болеют простудными заболеваниями и в целом чувствуют себя намного лучше обычных людей. Ведь хороший обмен веществ – это еще и отличное настроение.
Разгоняем метаболизм!
К нарушению метаболизма могут привести многие факторы. Это и низкокалорийное или некачественное питание, неправильный режим приема пищи, малоподвижный образ (стиль) жизни. Обмен веществ может быть нарушен при дефиците в потребляемой пище витаминов и минералов, белков или углеводов. Следовательно, танцору необходимо не только вести здоровый образ жизни, но и полноценно питаться, не иметь вредных привычек, и тогда все обменные процессы будут протекать полноценно.
Что может ускорить метаболизм?
Для этого нужно выполнять несколько простых правил:
- Ежедневный рацион должен содержать достаточное количество белковой пищи. Не нужно забывать, что белок является главным мышечным конструктором.
- Не пренебрегать завтраком – именно утренний прием пищи помогает завести мотор метаболизма. Но и не делайте завтрак чересчур питательным.
- Время от времени позволяйте себе расслабиться и вкусить запрещенный плод: съесть больше калорий, чем необходимо.
- Избавьтесь от вредных привычек, которые могут влиять на уровень метаболизма.
- Пейте достаточное количество жидкости, принимайте витаминные комплексы.
- Отдыхайте ровно столько, сколько требуется организму для полноценного восстановления. Не пренебрегайте сном.
- Тренируйтесь! Интенсивные тренировки усиливают обмен веществ и сжигают лишние калории.